Avec son nom qui invite au voyage sur les plateaux d’Asie centrale et ses nombreuses vertus, le kombucha fait de plus en plus d’adeptes. Vous faites partie de ces gens intéressés par cette boisson unique ? Chronodrive vous explique ce qu’est le kombucha, ses bienfaits et surtout comment le…

Des aliments trop gras d’un côté, une sauce trop sucrée de l’autre : pour un diabétique, passer en cuisine peut vite se transformer en casse-tête. Pourtant, avec quelques bons conseils et des idées recettes en tête, faire plaisir à une personne atteinte de diabète de type 2 (le…

Le commerce équitable a fait du chemin en quelques années auprès des consommateurs. Mais pour autant, sait-on réellement comment il fonctionne et qui en sont les acteurs ? Du petit artisan producteur de café en Éthiopie au producteur de cacao au Pérou, tour d’horizon des acteurs du commerce équitable et…

La cuisine méditerranéenne, qu’est-ce que c’est au juste ? La simple évocation des termes « cuisine » et « Méditerranée » nous transporte immédiatement à l’ombre des pins, un chapeau de paille sur la tête, avec le chant des cigales et le doux parfum de la garrigue en arrière-plan.…

Une alimentation saine et équilibrée demeure essentielle pour garder une santé de fer. D’ailleurs, certains aliments sont considérés comme « anticancer », alors que d’autres favoriseraient l’apparition des cellules précancéreuses. Qu’en est-il réellement ? Existe-t-il un lien entre l’alimentation et les cancers ? En prime, découvrez les meilleurs aliments pour…

Le barbecue est sans conteste la star de nos étés ! Signe de convivialité, le barbecue nous réunit pour un moment de partage en famille ou entre amis. Mais, au-delà du combo habituel viande – saucisses, on peut tout à fait faire un barbecue léger et sain, bon…

Peau et nutrition, cette association peut surprendre, ces deux domaines n’ayant rien en commun en apparence… et pourtant ! Prendre soin de sa peau passe par une bonne alimentation, équilibrée et variée, permettant des apports hydriques et alimentaires suffisants afin d’éviter toute carence en certains nutriments, carence qui…

Selon le baromètre de l’Agence Bio, 90 % des Français ont déjà mangé des produits biologiques et 15 % en consomment tous les jours. Les aliments biologiques font mieux que s’installer confortablement dans nos assiettes : ils tombent de plus en plus souvent dans nos paniers ! Une bonne…

L’été caresse la peau de sa douce chaleur… Mais les rayons du soleil ont aussi pour effet d’accélérer la déshydratation en raison d’une transpiration plus forte. C’est pourquoi il est indispensable de bien s’hydrater en été. À quel rythme faut-il boire et quelles sont les boissons conseillées ? On…

Certaines personnes semblent avoir une peau nourrie et en bonne santé au quotidien : quel est donc leur secret ? Même avec une routine beauté faite de produits naturels et de concoctions maison, des facteurs externes semblent compliquer la tâche. Ces quelques astuces chronodrive vous apprennent, avant tout,…

Après un hiver qu’on trouve toujours trop long, trop froid (ou trop pluvieux) et surtout trop peu ensoleillé à notre goût, il est important de rebooster notre organisme. Pour cela, notre alimentation reste notre meilleure amie. On vous dit comment les fruits et légumes de saison peuvent nous…

Chez chronodrive, le commerce responsable n’est pas un argument marketing, c’est du concret. Nous sélectionnons rigoureusement des produits régionaux et entretenons des relations de proximité avec tous nos fournisseurs spécialisés dans le commerce équitable. Mais pourquoi se donne-t-on tant de mal pour vous aider à manger local et…

L’alimentation durable, c’est un sujet qui s’impose de plus en plus face aux enjeux de ces dernières décennies. On entend, autour de nous, de plus en plus de personnes nous parler d’alimentation durable, de gaspillage alimentaire, de consommation plus responsable, de respect de l’environnement et de notre planète……

On lui consacre quelques minutes le matin, et pourtant, après une nuit de jeûne, il permet de recharger nos batteries pour la journée et de faire le plein d’énergie. On parle du petit-déjeuner, bien sûr. Et contrairement à ce qu’on pense, le petit-déjeuner est aussi important pour les…

Manger équilibré vous paraît compliqué ? Manger 5 fruits et légumes par jour paraît infaisable ? Et pourtant : pas besoin de se prendre la tête, tout cela peut être très simple. On prend un fruit au petit-déjeuner et un en collation, ça fait déjà 2 fruits. Ajoutez…

Modes de vie et modes de consommation ont énormément évolué ces dernières années. Aujourd’hui, on veut mieux maîtriser ce que l’on achète et où on l‘achète, ce que l’on consomme et comment (production, emballage, transport). Ces changements de mentalité pour une consommation engagée ont bousculé nos habitudes et…

100 grammes par jour : voilà la dose journalière de sucre recommandée par l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation. En France, 20 % des adultes dépassent ce seuil et l’apport moyen s’élève à 75 grammes par jour. Même si le sucre se trouve partout dans notre alimentation,…

On les attend souvent avec un mélange à la fois d’excitation et d’appréhension… Les fêtes, ce sont les cadeaux, les bons moments en famille ou entre amis, mais c’est aussi des repas qui se succèdent à un rythme effréné, et le sentiment d’avoir encore “trop mangé”.Heureusement, l’Institut Pasteur…

Depuis 2017, il a envahi vos rayons. Sa mission ? Vous éclairer en un coup d’œil sur la qualité nutritive des aliments et vous aider à faire le meilleur choix. Aujourd’hui, et d’après Santé Publique France, 94 % des Français y sont favorables et plus d’un Français sur deux…

On ne veut pas mettre notre grain de sel dans votre alimentation, mais en consommer trop, ce n’est pas très bon pour la santé. Venez, chronodrive vous explique pourquoi et comment manger moins salé. Quels sont les risques d’une alimentation trop salée ? Quelques aliments déjà salés auxquels…

Connaissez-vous votre consommation quotidienne de sucre ? Pour l’ANSES (l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation), elle ne devrait pas dépasser les 100 g par jour (sucres lents et rapides confondus). Plus facile à dire qu’à faire et pourtant, consommer trop de sucre nuit à la santé. On vous…

Malgré un faible repli de la consommation (1,7 % en moyenne par habitant en 2020), la viande est (presque) partout dans notre alimentation. Riche en vitamines et en minéraux, c’est une très bonne source de protéines et d’acides aminés. Mais comment remplacer la viande quand on est végétarien ? Préparez…

Il est passé des tables de fêtes aux tables du monde entier : le saumon est l’un des poissons les plus consommés. Et il est tout autant plébiscité par nous, consommateurs français. Normal il est riche en oméga-3, protéines, vitamines et minéraux. Mais quel saumon fumé choisir ? Et comment…

Qu’est ce que l’activité physique ?Sédentarité, on en parle beaucoup mais comment agir ?Sédentaire, actif, inactif: quel est votre profil ? Qu’est-ce que l’activité physique ? L’activité physique se définit comme « tout mouvement corporel produit par la contraction des muscles squelettiques et entrainant une augmentation des dépenses d’énergie par…

Pour réaliser un fond de tarte, préparer des pâtes fraîches, épaissir une sauce, faire un gâteau pour vos enfants… la farine de blé est essentielle en cuisine ! Problème : elle contient du gluten et son indice glycémique est élevé. On vous rassure toutefois, le blé n’a pas le…

On dit qu’en manger aide à bien grandir : les soupes, surtout faites maison, réconfortent quand il fait frisquet et nous apportent plein de bonnes choses. Et d’abord, elles nous font manger des légumes! Petit tour du bol de soupe et de ce qu’il nous apporte. Les bonnes…

Vous essayez de vous engager dans une démarche de consommation plus durable et êtes à la recherche de conseils pour faire des achats responsables ? Chronodrive vous livre 3 astuces faciles à appliquer dans votre quotidien C’est quoi un mode de consommation responsable ? 3 conseils pour faire ses courses…

La consommation de viande, et notamment de viande bovine, recule en France. Aujourd’hui, les amateurs de viande cherchent des produits de meilleure qualité, quitte à en manger moins. C’est votre cas? Chronodrive vous accompagne dans cette démarche en vous détaillant les principaux labels français attestant de la qualité…

Il y a les petits curieux, qui ont faim de découvertes (“Tiens, c’est quoi ce légume ?”) et ceux qui renâclent, boudent devant leur assiette. Bref, faire manger un enfant tient parfois du parcours du combattant. On vous donne quelques explications et astuces pour vous aider au quotidien.…

D’accord, la question du « comment mieux manger » vous turlupine, mais quelle leçon devriez-vous recevoir de chronodrive, d’abord ? Nous, on veut juste vous apporter de vraies résponses et de vraies solutions. On s’est donc tourné vers l’Institut Pasteur de Lille qui : 1. nous a confortés dans notre démarche, 2.…