Une petite faim après le sport ? Besoin d’une collation l’après-midi ? Préparez vous mêmes vos barres de céréales avec quelques restes de céréales.
Recette : Barres de céréales maison
Ingrédients
- 250 g de cheerios (ou vieilles céréales)
- 100 g de beurre de cacahuète
- 200 g de chocolat pâtissier (choisissez la teneur en chocolat)
- 1 c. à soupe de miel
- fruits secs concassées (en option)
Instructions
- Mettre le miel et le beurre de cacahuète à fondre au micro-onde quelques minutes.
- Ajouter le mélange aux cheerios et bien mélanger. Si vous souhaitez mettre des fruits secs concassés, c’est maintenant!
- Placer les cheerios au beurre de cacahuète dans un plat couvert de papier cuisson. Bien aplatir.
- Faire fondre le chocolat et couvrir le dessus des cheerios de chocolat fondu. Bien répartir le chocolat.
- Mettre au congélateur 15 à 20 min. Puis démouler et couper en carrés ou barres rectangulaires.
- Ces barres se conservent très bien au congélateur. En réalité elles ne durcissent pas totalement ce qui permet de garder leur côté croquant et moelleux en même temps.
